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低聚异麦糖厂家
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杭州功能糖香精天然抗氧化剂

2021-12-02
杭州功能糖香精天然抗氧化剂

低聚果糖FOS有什么特性?1. 低甜度、低热卡。2. 不能被口腔细菌利用,具有防龋齿作用。3. 防治腹泻和便秘。4. 可降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量。5. 促进钙、铁、镁、锌等矿物质的吸收。6. 增强免疫力。7. 促进有益菌的繁殖,抑制有害菌,减少毒素产生,促进肠道微生态平衡。产品规格:糖粉:FOS-900-P;FOS-950-P;杭州功能糖香精应用:1.乳制品、婴幼儿配方食品、奶酪制品。2.制药、保健品、健康食品。3.食品添加剂、肉制品、面包、谷类、糖果、餐后甜点、水果制。4.饮料、饮用水酒。5.糖、代糖。6.冷冻产品7.绿色饲料、宠物食品。

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杭州功能糖香精的功能特性是什么?1、极低热值,能量仅为0-0.2Kcal/g,被称为“0”热值配料;2、不吸湿,即使在90%的空气湿度下也不会吸湿;3、溶解热-43cal/g,入口清凉;4、高耐受量,正常机体Z大耐受量50g/d;5、不被突变链球菌利用,抗龋齿;6、对热和酸十分稳定,在一般加工条件下,几乎不会出现褐变或分解现象;7、甜味特性良好,与蔗糖的甜味特性十分接近,无不良后苦味。

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功能糖香精天然抗氧化剂低龋齿性:王惠莲认为龋齿主要是变异链球菌 (S. Mutans)等将糖生成水不溶性葡聚糖,并粘着于 牙齿表面形成牙垢。口腔中的产酸菌附着于牙垢上发酵 产酸,使牙齿的无机质溶下,导致龋齿。低聚果糖不能 被变异链球菌等利用作为能源,该菌产生的葡萄糖转移 酶不能将低聚果糖生成不溶性和粘着性的葡聚糖。口腔 产酸菌发酵低聚果糖生成的乳酸也远低于发酵蔗糖产生 的酸。据报道,低聚果糖不易使龋齿病原菌凝集,其在 齿面上生成的乳酸量比蔗糖低23%一50%,龋化率远远 低于蔗糖。

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杭州功能糖香精天然抗氧化剂的应用领域:1、食品:用于口香糖、巧克力、各种糖果、饮料、牛奶、酸奶、面包、果脯、饼干、果酱、八宝粥等食品。2、医药:注射液、口含片、冲剂、口服液、颗粒和各种钙片。3、口腔保健:防龋齿牙膏、漱口剂、洁牙剂等。4、工业制造:蓄电池、精密铸件等。5、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。6、家庭调味品:可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用过多引起的糖尿病、肥胖症,同时还具有特殊的保健作用。7、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水等

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