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山东海容生物技术有限公司

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抗性糊精

产品属(shu)性

  • 所属分类:水溶性(xing)膳食纤维
  • 产品编号:1582623189
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2021-11-27
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

产品介(jie)绍

非转基因天然玉米淀粉,酸性条件下加热分解得到的低分子化可溶性葡聚糖。也称为抗性糊精。为白色或淡黄色粉末,易溶于水,水溶液透明澄清、微甜、加工便利、不影响食物的原有风味,安定性高, 适用于各种食品


产品展示(shi)




抗性糊精 抗性糊精


物理特性

※ 抗性糊精是一种广为认(ren)知的水(shui)溶性膳食(shi)纤维(wei),膳食(shi)纤维(wei)含量高达90%以(yi)上。

※ 水分活度(du)低,易储存(cun),延长货架(jia)期(qi)

※ 吸湿性低,不结(jie)块,便于保存

※ 水溶性(xing)高,溶解度70%

※ 稳定(ding)性高,耐热、耐酸


法规许可

中国:2012年第16号公告(gao),抗性(xing)糊精为食品(pin)原料(liao)

日本:特定保健用食品成分

美(mei)国(guo):通过美(mei)国(guo)FDA批准的GRAS安(an)全认证


抗(kang)性糊(hu)精质量标准(zhun)


抗性糊精

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